Bar Botanique

Bar Botanique, Café tropique. Een groene oase in de sfeervolle Eerste van Swindenstraat. Gelegen in een levendige buurt die door steeds meer Amsterdammers gevonden wordt, biedt Bar Botanique de gehele dag voor ieder wat wils. Bijkletsen met de buren onder het genot van een kop koffie, uitgebreid lunchen, goed dineren, pizza eten of gewoon lekker borrelen: bij Botanique kan het allemaal.

Eerste van Swindenstraat 581
1093 LC Amsterdam
T: 020 358 6553
info@barbotanique.nl

Bezoek website

Vacatures

Bedrijfsleider bij Bar Botanique

Amsterdam

Is en zal de horeca altijd jouw grote liefde zijn? Ben jij operationeel en organisatorisch sterk? Weet jij jouw team aan je te binden en heb jij een gezonde dosis kennis over het leiden van een horecaorganisatie?

Botanique, Café Tropique is dé groene oase van het levendige Amsterdam oost, een urban jungle waar je je even waant in een tropisch oord. Bij Botanique is alles mogelijk: een kopje koffie met de buren, een uitgebreide lunch met vrienden of familie, zakelijke afspraken, een sfeervol diner met je geliefde of een borrel met al je vrienden, alles kan! Onze zeer uitgebreide kaart heeft voor ieder wat wils, voor ontbijt, lunch en diner. Kortom, we maken graag iedereen blij!

Ben jij die vrijbuiter, dromer, beuker, gezelligheidsdier, grappenmaker, kletser, pietjeprecies, bierlover/foodlover/allesloverwaar wij naar op zoek zijn? Of, herken jij hier een vriend, vriendin, familielid, kennis in? Neem contact met ons op, of stuur de vacature door! 

Functieomschrijving:

  • Aansturen en ondersteunen van het team;
  • Verantwoordelijk voor HACCP;
  • Assertiviteit m.b.t. facilitaire taken;
  • Service verlenen in de breedste zin van het woord;
  • Allesomvattende bedieningswerkzaamheden;
  • Organisatie van HR betreffende contracten, roosters en evaluatiegesprekken;
  • Financiële aspecten van brutomarges en personeelsinslagen optimaliseren;
  • Creatief en systematisch optimaliseren van organisatie;
  • Operationele diensten op de vloer en uitvoering van evenementen op locatie.

Jouw profiel:

  • Je hebt liefde voor de horeca;
  • Positieve instelling;
  • Geen 9 tot 5 mentaliteit;
  • Natuurlijke leider;
  • Teamspeler;
  • Uitstekende communicatieve vaardigheden;
  • Proactief en oplossingsgericht;
  • Waarborgt een prettige werksfeer;
  • Woonachtig in Amsterdam of omgeving;
  • SVH diploma;
  • Minimaal 2 jaar managementervaring in de horeca.

Wat bieden wij?

  • Je werkt in een jong en hecht team;
  • Operationele vrijheid om de organisatie te ontwikkelen;
  • Ruimte voor creatieve inbreng;
  • Doorgroeimogelijkheden binnen 3WO Horeca Groep;
  • Benefits op winkels en sportieve activiteiten met de 3WO benefits pas;
  • Marktconform salaris Horeca CAO.

Ben je enthousiast na het lezen van deze vacature en zou je graag een keer koffie willen drinken om meer informatie te ontvangen? Mail dan naar info@barbotanique.nl en dan hopen wij snel met elkaar kennis te kunnen maken!

Verder lezen