Superette

Gezelligheid, spontane ontmoetingen en lekker eten zijn dé basisingrediënten van Superette Café op het Javaplein! Superette is een buurtcafé uit de 21e eeuw- het heeft het karakter en de normen en waarden van een ouderwets gezellige buurtkroeg, maar dan in een modern jasje gestoken. Dit laatste zul je niet alleen zien aan de menukaart, maar ook aan hoe de zaak is ingericht. Zeeblauw gekleurde tegels op de vloer, knalgele wc deuren, fel roze met donkerblauw gestreepte luifels, en dat allemaal gecombineerd met een ouderwets oud geel gordijntje dat slechts de onderkant van het raam bedekt. 

Voor een praatje met andere bezoekers zit je aan onze bar goed, en vanaf het terras geniet je van de energieke Molukkenstraat en het bruisende Javaplein. Kom langs voor ontbijt, lunch, borrel en diner, Superette is jouw clubhuis op het Javaplein!

Javaplein 35H
1095 CJ Amsterdam
T: 020 846 9121
info@superette.cafe

Bezoek website

Vacatures

Assistent-bedrijfsleider bij Superette Café

Amsterdam

Superette zoekt een assistent bedrijfsleider!

Gezelligheid, spontane ontmoetingen en lekker eten zijn dé basisingrediënten van Superette op het Javaplein! Het kleurrijke eetcafé heeft de sfeer van een ouderwetse buurtsuper, en je kunt er de hele dag aanschuiven voor ontbijt, lunch, borrel of diner. Voor een praatje met buurtgenoten zit je goed aan onze bar en vanaf ons terras geniet je van de energieke Molukkenstraat en het bruisende Javaplein. 

 

In de functie van assistent bedrijfsleider en alleskunner ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken en voor het aansturen van het team. Je coacht, inspireert, ontwikkelt, weet wat service is en zorgt dat alles op rolletjes loopt. 

 

Functieomschrijving

  • Aansturen, begeleiden en ondersteunen van het team;
  • Dagelijks verantwoordelijk voor omzet (dwz. Upsellen, rekening houden met personeelsmarges etc.)
  • Assertiviteit m.b.t. facilitaire taken;
  • Voorraad bijhouden en aanvullen; bestellingen plaatsen;
  • Service verlenen in de breedste zin van het woord;
  • Allesomvattende bedieningswerkzaamheden;
  • Organisatie van HR: contracten, roosters, evaluatie- en functioneringsgesprekken;
  • Administratie.
     

Jouw profiel

  • Een team leiden is jouw tweede natuur;
  • Fijn in de omgang en makkelijk benaderbaar;
  • Proactief en oplossingsgericht;
  • Werkt net zo graag overdag als in de avond;
  • Woonachtig in Amsterdam of omgeving;
  • Minimaal 1 jaar managementervaring in de horeca.

 

  • Wat bieden wij? 
  • Vrijheid om binnen de organisatie te ontwikkelen;
  • Benefits op winkels en sportieve activiteiten met de 3WO benefits pas;
  • Marktconform salaris Horeca CAO.

 

Ben je enthousiast na het lezen van deze vacature en zou je graag een keer koffie willen drinken om meer informatie te ontvangen? Laat dan in het formulier hier onder jouw motivatie achter. Je krijgt dan een bevestigingsmail, wanneer je hierop antwoord met jouw CV dan is de sollicitatie compleet. We nemen dan zo snel mogelijk contact met je op!

Verder lezen

Zelfstandig werkend kok bij Superette

Amsterdam

Gezelligheid, spontane ontmoetingen en lekker eten zijn dé basisingrediënten van Superette op het Javaplein! Het kleurrijke eetcafé heeft de sfeer van een ouderwetse buurtsuper, en je kunt er de hele dag aanschuiven voor ontbijt, lunch, borrel of diner. Voor een praatje met buurtgenoten zit je goed aan onze bar en vanaf ons terras geniet je van de energieke Molukkenstraat en het bruisende Javaplein. 

 

Functieomschrijving:

  • Mise en place werkzaamheden volgens recepturen;
  • Bereiding van gerechten volgens recept;
  • Beoordelen van de te gebruiken ingrediënten op versheid en houdbaarheid;
  • Correct portioneren, garneren en presenteren van gerechten;
  • Bewaken en controleren van de kwaliteit;
  • Het compleet meegeven van bonnen;
  • Ontvangen en controleren van bestellingen;
  • Schoonmaken van de werkomgeving;
  • Kennis van HACCP voorschriften;

Jouw profiel:

  • Je hebt liefde voor de horeca;
  • Positieve instelling;
  • Geen 9 tot 5 mentaliteit;
  • Teamspeler;
  • Flexibel;
  • Goede communicatieve vaardigheden;
  • Woonachtig in Amsterdam of omgeving;
  • Affiniteit met het type keuken;
  • Aantoonbare ervaring in de keuken;
  • Een afgeronde koksopleiding is een pre;
  • Voor 38 of 32 uur per week beschikbaar.

Wat bieden wij?

  • Je werkt in een jong en hecht team;
  • Doorgroeimogelijkheden;
  • Benefits op winkels en sportieve activiteiten met de 3WO benefits pas;
  • Marktconform salaris Horeca CAO.

 

Ben je enthousiast na het lezen van deze vacature en zou je graag een keer koffie willen drinken om meer informatie te ontvangen? Laat dan in het formulier hier onder jouw motivatie achter. Je krijgt dan een bevestigingsmail, wanneer je hierop antwoord met jouw CV dan is de sollicitatie compleet. We nemen dan zo snel mogelijk contact met je op!

Verder lezen

Medewerker bediening bij Superette

Amsterdam

Gezelligheid, spontane ontmoetingen en lekker eten zijn dé basisingrediënten van Superette op het Javaplein! Het kleurrijke eetcafé heeft de sfeer van een ouderwetse buurtsuper, en je kunt er de hele dag aanschuiven voor ontbijt, lunch, borrel of diner. Voor een praatje met buurtgenoten zit je goed aan onze bar en vanaf ons terras geniet je van de energieke Molukkenstraat en het bruisende Javaplein. 

Functieomschrijving: 

  • Service verlenen in de breedste zin van het woord;
  • Het verwelkomen van gasten; 
  • Opnemen en uitserveren van drank en eten; 
  • Barwerkzaamheden; 
  • Voorraden bijvullen; 
  • Sfeerbeheer; 
  • Communiceren met collega’s. 

 

Jouw profiel: 

  • Ervaring in de horeca is een pre; 
  • Je bent communicatief sterk 
  • Je bent een teamspeler; 
  • Je bent flexibel; 
  • Je bent woonachtig in Amsterdam of omgeving; 
  • Je bent minimaal 3/4 avonden per week beschikbaar, waaronder een weekendavond. 

 

Wat bieden wij? 

  • Je werkt in een jong en hecht team; 
  • Doorgroeimogelijkheden; 
  • Trainingen (bier/wijn/koffie etc.); 
  • Marktconform salaris Horeca CAO; 
  • Benefits op winkels en sportieve activiteiten met de 3WO benefits pas. 

 

Ben je enthousiast na het lezen van deze vacature en zou je graag een keer koffie willen drinken om meer informatie te ontvangen? Laat dan in het formulier hier onder jouw motivatie achter. Je krijgt dan een bevestigingsmail, wanneer je hierop antwoord met jouw CV dan is de sollicitatie compleet. We nemen dan zo snel mogelijk contact met je op!

Verder lezen