Wat ga je doen?

• Je coacht, inspireert en geeft leiding aan een nieuw, door jou samengesteld, team;
• Je helpt mee met de opstart voor de opening en zorgt dat dit op rolletjes verloopt;
• Je zorgt voor een optimale sfeer en werkomgeving;
• Je bent verantwoordelijk voor contracten, roosters en functioneringsgesprekken;
• Allesomvattende bedieningswerkzaamheden;
• Je optimaliseert brutomarges en personeelsinslagen.

Wie zoeken wij?

• Je bent een geboren leider mét management ervaring die niet bang is voor het onbekende;
• Je bent proactief, creatief en oplossingsgericht;
• Je bent flexibel, positief ingesteld en makkelijk benaderbaar;
• Je hebt HACCP kennis en weet dit tot uitvoer te brengen;
• Je bent fulltime beschikbaar en woont in of rondom Leiden.

Wat bieden wij?

• Een competitief salaris en áltijd een lekkere fooi; 
• De kans om van a tot z een opening van een nieuw restaurant mee te maken;
• Operationele en creatieve vrijheid om de organisatie te ontwikkelen;
• Een eigen samengesteld team in een professionele omgeving; 
• Veel leuke benefits waaronder interessante kortingen; 
• Een dynamische werkplek waar jij je ambities waar mag maken.

Interesse?

Laat hier je gegevens achter en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op!