Lunchkok bij Pacific

Pacific Amsterdam ligt in het Westerpark, waar in de zomer de zon altijd lijkt te schijnen en met een terras aan weerszijden is het winnen zonder strijd. Dagelijks zijn wij geopend vanaf 9:00 voor koffie, ontbijt, lunch en of diner. Naast de vaste clubavonden organiseren we uiteenlopende evenementen op en rond Pacific. Of het nu gaat om een kunstzinnige workshop voor kinderen, live muziek avonden, gesproken woord, comedy, salsa, maandelijkse exposities van bekende en minder bekende kunstenaars, we vinden het belangrijk om creatieve een podium te bieden. 

De functie bevat onder andere de volgende taken:

Functieomschrijving: 

  • Mise en place werkzaamheden volgens recepturen;
  • Bereiding van gerechten volgens recept; 
  • Beoordelen van de te gebruiken ingrediënten op versheid en houdbaarheid; 
  • Correct portioneren, garneren en presenteren van gerechten; 
  • Bewaken en controleren van de kwaliteit; 
  • Het compleet meegeven van bonnen; 
  • Ontvangen en controleren van bestellingen; 
  • Schoonmaken van de werkomgeving; 
  • Kennis van HACCP voorschriften; 

 

Jouw profiel: 

  • Je hebt liefde voor de horeca; 
  • Positieve instelling; 
  • Teamspeler; 
  • Flexibel; 
  • Goede communicatieve vaardigheden; 
  • Woonachtig in Amsterdam of omgeving; 
  • Affiniteit met het type keuken; 
  • Aantoonbare ervaring in de keuken; 
  • Een afgeronde koksopleiding is een pre; 

 

Wat bieden wij? 

  • Je werkt in een jong en hecht team; 
  • Doorgroeimogelijkheden; 
  • Benefits op winkels en sportieve activiteiten met de 3WO benefits pas; 
  • Marktconform salaris Horeca CAO. 

 

Ben je enthousiast na het lezen van deze vacature en zou je graag een keer koffie willen drinken om meer informatie te ontvangen? Laat dan in het formulier hier onder jouw motivatie achter. Je krijgt dan een bevestigingsmail, wanneer je hierop antwoord met jouw CV dan is de sollicitatie compleet. We nemen dan zo snel mogelijk contact met je op!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.