Wie zijn wij?

Gelegen op het bruisende Beukenplein bevindt zich naast de Rotisserie; Mama Dough. Een knus restaurant met een fijn en groot terras. Pizza’s staan centraal en op de drankkaart kun je allerlei heerlijk Italiaanse wijnen, klassieke cocktails en natuurlijk ook de nodige speciaalbiertjes vinden. Naast pizza kun je bij Mama Dough terecht voor wisselende Italiaanse seizoensgerechten, pasta’s en natuurlijk voorgerechten en borrelhapjes. Kortom, hier zit je altijd goed. 
 

Wat ga je doen?
Enkele verantwoordelijkheden:

  • Jij bent verantwoordelijk voor het gebruiken van de juiste ingrediënten en het afleveren van kwalitatief goede pizza's;
  • Beoordelen van de te gebruiken ingrediënten op versheid, houdbaarheid, e.d.;
  • Uitvoeren van de bereidingen, bewaken/controleren van de kwaliteit;
  • Gereed (laten) maken van bestellingen door het uitvoeren van à la minute-kook-werkzaamheden, portioneren en garneren volgens vastgelegde standaarden met betrekking tot ingrediënten, receptuur, werkmethoden en uiterlijke presentatie.

 

Wie zoeken wij?

  • Je bent een ervaren pizzabakker en weet hoe je op een traditionele wijze de heerlijkste pizza's kan bakken;
  • Je houdt van de snelheid in de keuken en kan goed het overzicht bewaren;
  • Je ben flexibel, je bent beschikbaar in het weekend en de avonden;
  • Je hebt liefde voor de horeca; 
  • Positieve instelling; 
  • Geen 9 tot 5 mentaliteit; 
  • Teamspeler; 
  • Communicatief sterk; 
  • Proactieve houding, gemotiveerd & flexibiliteit.

 

Wat bieden wij? 

  • Je werkt in een jong en hecht team; 
  • Doorgroeimogelijkheden; 
  • Trainingen (bier/wijn/koffie etc.);
  • Marktconform salaris Horeca CAO; 
  • Benefits op winkels en sportieve activiteiten met de 3WO benefits pas. 

 

Ben je enthousiast na het lezen van deze vacature en zou je graag een keer koffie willen drinken om meer informatie te ontvangen? Laat dan in het formulier hier onder jouw motivatie en CV achter, dan nemen wij zo snel mogelijk contact met je op! 

Velden met * zijn verplicht.