Rotisserie is de beste guilty pleasure bar van Amsterdam. Bekend om zijn sappige kip van het spit, dubbele smash burgers en ‘Turbo Cheese Fries’. Rotisserie haalt de ‘junk’ uit junkfood door ingrediënten van de beste kwaliteit te gebruiken en alles – ja, zelfs de sauzen, augurken en broodjes - zelf te maken!
Wat ga je doen?
- Mise en place en bereiding van gerechten volgens recept;
- Je geeft leiding aan het team en stuurt bij waar nodig;
- Je bent verantwoordelijk voor de kwaliteit en consistentie van de keuken;
- Je beheert en controleert voorraad en bestellingen;
- Je bent verantwoordelijk voor HACCP en veiligheid in de keuken.
Wie zoeken wij?
- Je hebt een koksopleiding of beschikt over relevante ervaring;
- Je werkt netjes en efficiënt;
- Je bent een geboren leider;
- Je bent flexibel en positief ingesteld;
- Je zorgt voor een prettige werksfeer;
- Je bent in het bezit van een SVH diploma.
Wat bieden wij?
- Een marktconform salaris en altijd een lekkere fooi;
- Een hecht team in een professionele omgeving;
- Veel leuke 3WO benefits waaronder een aandraagbonus voor nieuw personeel;
- Een veilige plek waar je je ambities waar kunt maken.
Interesse en wil je meer weten? Laat dan híér je gegevens achter. Wij nemen zo snel mogelijk contact met je op!