Zelfstandig werkend kok bij Café Kuijper

Café Kuijper staat voor geweldige bediening, perfect bier, voetbal en een warme Amsterdamse sfeer. Hier borrel je met je vrienden zonder ooit met een leeg glas te zitten. Het enige wat jij hoeft te doen is onderuit zakken en genieten. Overdag ben je welkom voor een kop koffie, een heerlijk broodje of alvast een lekkere borrelhap. ’s Avonds gaat de uitgebreide borrelkaart van start, zodat jij de hele avond lekker kan blijven hangen. Vrijdag, zaterdag en met Ajax staat Kuijper rammend vol met de leukste Amsterdammers en veranderd deze buurtkroeg in een bruisende bar waar iedereen welkom is.  

Functieomschrijving: 

  • Mise en place werkzaamheden volgens recepturen; 
  • Bereiding van gerechten volgens recept; 
  • Beoordelen van de te gebruiken ingrediënten op versheid en houdbaarheid; 
  • Correct portioneren, garneren en presenteren van gerechten; 
  • Bewaken en controleren van de kwaliteit; 
  • Het compleet meegeven van bonnen; 
  • Ontvangen en controleren van bestellingen; 
  • Schoonmaken van de werkomgeving; 
  • Kennis van HACCP voorschriften; 
  •  

Jouw profiel: 

  • Je hebt liefde voor de horeca; 
  • Positieve instelling; 
  • Geen 9 tot 5 mentaliteit; 
  • Teamspeler; 
  • Flexibel; 
  • Goede communicatieve vaardigheden; 
  • Woonachtig in Amsterdam of omgeving; 
  • Affiniteit met het type keuken; 
  • Aantoonbare ervaring in de keuken; 
  • Een afgeronde koksopleiding is een pre; 
  • Voor 32/38 uur per week, waaronder 1 weekenddag. 

 
 
Wat bieden wij? 

  • Je werkt in een jong en hecht team; 
  • Doorgroeimogelijkheden; 
  • Benefits op winkels en sportieve activiteiten met de 3WO benefits pas; 
  • Marktconform salaris Horeca CAO.

 

Ben je enthousiast na het lezen van deze vacature en zou je graag een keer koffie willen drinken om meer informatie te ontvangen? Laat dan in het formulier hier onder jouw motivatie achter. Je krijgt dan een bevestigingsmail, wanneer je hierop antwoord met jouw CV dan is de sollicitatie compleet. We nemen dan zo snel mogelijk contact met je op!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.