Café Maxwell is de plek waar het allemaal begon en stond aan de start van de omtovering van het nu bruisende Beukenplein. Al bijna 15 jaar is dit buurtcafé een begrip in Amsterdam als verlenging van de eigen huiskamer. Een ongedwongen sfeer, heel veel gezelligheid en de perfecte service. De kaart kent naast de Maxwell klassiekers, Spare-Ribs, Kaasfondue en de Burger, een fijne wisselende seizoenskaart. Eigenlijk heeft Maxwell alles wat je wilt…!
Functieomschrijving:
- Mise en place werkzaamheden volgens recepturen;
- Bereiding van gerechten volgens recept;
- Beoordelen van de te gebruiken ingrediënten op versheid en houdbaarheid;
- Correct portioneren, garneren en presenteren van gerechten;
- Bewaken en controleren van de kwaliteit;
- Het compleet meegeven van bonnen;
- Ontvangen en controleren van bestellingen;
- Schoonmaken van de werkomgeving;
- Kennis van HACCP voorschriften;
Jouw profiel:
- Je hebt liefde voor de horeca;
- Positieve instelling;
- Geen 9 tot 5 mentaliteit;
- Teamspeler;
- Flexibel;
- Goede communicatieve vaardigheden;
- Woonachtig in Amsterdam of omgeving;
- Affiniteit met het type keuken;
- Aantoonbare ervaring in de keuken;
- Een afgeronde koksopleiding is een pre;
Wat bieden wij?
- Je werkt in een jong en hecht team;
- Doorgroeimogelijkheden;
- Marktconform salaris Horeca CAO;
- Benefits op winkels en sportieve activiteiten met de 3WO benefits pas:
- Je verdient €50,- als je iemand aandraagt bij een van onze zaken
- Korting bij onze zaken
- Sporten bij TrainMore 1 jaar voor €40,- ipv €65,- p.m.
- Intratuin 15% korting
- Strips Wax Industry 20% korting
- Gewoon Kaas 10% korting
- Classpas korting 10% korting
- Felix 45 min gratis rijden
- All the luck in the world 10% korting
Ben je enthousiast na het lezen van deze vacature en zou je graag een keer koffie willen drinken om meer informatie te ontvangen? Mail ons dan hopen wij snel met elkaar kennis te kunnen maken!