In januari 2020 opende Karavaan haar deuren aan het Kwakersplein. Dit mooie gerenoveerde pand op de hoek wordt al jaren uitgebaat en is een heerlijke plek in Amsterdam. Karavaan is een oord waar iedereen de hele dag terecht kan en voor ieder wat wils aanbiedt. Onze kaart is Midden-Oosters georiënteerd met wereldse invloeden. Wij hebben een hecht team verzameld die op een professionele manier ervoor zorgt dat het de gasten aan niets ontbreekt. Van een kop koffie in de ochtend tot gezellig shared dining met uitdagende cocktails in de avond.  
 

Wat ga je doen?

  • Je geeft leiding aan je barteam en coacht waar nodig;
  • Je houdt toezicht op de bereiding en kwaliteit van de dranken;
  • Je geeft advies aan gasten, neemt bestellingen op en serveert ze uit;
  • Je bent verantwoordelijk voor het bijhouden en aanvullen van de voorraad:
  • Je opent of sluit en zorgt voor een altijd “stralende” bar!

Wie zoeken wij?

  • Je hebt productkennis van alle dranken en de bereiding ervan;
  • Je bent een teamplayer met ruime ervaring achter de bar;
  • Je hebt kennis van HACCP;
  • Je hebt een positieve instelling en bent makkelijk benaderbaar;
  • Je bent ambitieus en staat altijd open om je kennis te verbreden;

Wat bieden wij?

  • Een marktconform salaris en áltijd een lekkere fooi
  • Creatieve vrijheid om je bar te optimaliseren;
  • Een hecht team in een professionele omgeving; 
  • Veel leuke 3WO benefits waaronder een aandraagbonus voor nieuw personeel; 
  • Een veilige plek waar jij je ambities waar mag maken.

Heb je interesse? Laat dan hier je cv en motivatie achter. Wij nemen zsm contact met je op!

 

Velden met * zijn verplicht.