Op een historische plek midden in het centrum van Leiden openen wij dit jaar Hotel Rumour! Een café, bistro en bar waar je dagelijks welkom bent van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat. Je kunt bij ons terecht voor een stevig ontbijt, uitgebreide lunch of diner dat uitloopt tot in de late uurtjes. Werk samen met ons aan een bruisende nieuwe spot voor alle buurtbewoners, Leidenaren en iedereen daaromheen!

 

Wat ga je doen? 

  • Je coacht, inspireert en geeft leiding aan je team; 

  • Allesomvattende bedieningswerkzaamheden; 

  • Je zorgt voor een optimale sfeer en werkomgeving; 

  • Je bent verantwoordelijk voor contracten, roosters en functioneringsgesprekken; 

  • Je optimaliseert brutomarges en personeelsinslagen. 

 

Wie zoeken wij? 

  • Je bent een geboren leider mét managementervaring; 

  • Je bent proactief, creatief en oplossingsgericht; 

  • Je bent flexibel, positief ingesteld en makkelijk benaderbaar; 

  • Je hebt HACCP kennis en weet dit tot uitvoer te brengen; 

  • Je bent fulltime beschikbaar en woont in of rondom Leiden. 

 

Wat bieden wij? 

  • Een competitief salaris en áltijd een lekkere fooi;  

  • Operationele en creatieve vrijheid om de organisatie te ontwikkelen; 

  • Een hecht team in een professionele omgeving;  

  • Veel leuke benefits waaronder interessante kortingen;  

  • Een dynamische werkplek waar jij je ambities waar mag maken. 

 

Interesse? Laat je gegevens achter! Wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. 

Velden met * zijn verplicht.