In het najaar opent Le French Café Voorstraat in Utrecht haar deuren! Zoals de naam doet vermoeden: een bruisende brasserie in Franse sferen. Le French Café is een tikkeltje brutaal met een uitgesproken stijl, en gooit daarmee een frisse wind door de authentieke Franse brasserie. Le French Café in Utrecht wordt prachtig onderverdeeld in een brasserie en een bruisende bar. Bij de brasserie kun je de klassieke kaart verwachten en heerlijk uitgebreid tafelen, en bij de bruisende bar (Le Comptoir) wordt er een shared dining menu gehanteerd. En dit allemaal onder één dak! Met een mooi accent op de service en ambiance, is het altijd fijn vertoeven bij Le French Café.
Wat ga je doen?
- Mise en place en bereiding van gerechten volgens recept;
- Je geeft leiding aan het middagteam en stuurt bij waar nodig;
- Je bent verantwoordelijk voor het ontbijt en de lunch;
- Je beheert en controleert voorraad en bestellingen;
- Je bent verantwoordelijk voor HACCP en veiligheid in de keuken.
Wie zoeken wij?
- Je hebt een koksopleiding of beschikt over relevante ervaring;
- Je werkt netjes en efficiënt;
- Je bent een geboren leider;
- Je bent een dól op de ochtend en zorgt voor een prettige werksfeer;
- Je bent in het bezit van een SVH diploma.
Wat bieden wij?
- Een marktconform salaris en altijd een lekkere fooi;
- Een hecht team in een professionele omgeving;
- Veel leuke 3WO benefits waaronder een aandraagbonus voor nieuw personeel;
- Een veilige plek waar je je ambities waar kunt maken.
Interesse en wil je meer weten? Laat dan híér je gegevens achter. Wij nemen zo snel mogelijk contact met je op!