Pizzaiolo bij Volare

Bij Volare schuif je zeven dagen in de week gezellig aan met familie en vrienden voor een pizza uit de steenoven, heerlijke antipasti of huisgemaakte pasta’s family style, waarbij een goede fles wijn niet kan ontbreken. Op zaterdag en zondag is Volare geopend voor een Italiaanse brunch. De keuken wordt geleid door twee Italiaanse chefs uit Cremona & Thiene. “Het gebruik van open vuur is typerend voor de Italiaanse kookwijze, en Volare! Denk aan gegrilde octopus en een t-bone steak. Natuurlijk kunnen klassiekers als arancini en calamari fritti niet ontbreken op de aperitivo menu.” Volare heeft een dynamisch geheel aan zitplekken, van hoge tafels en lage lange familietafels tot booths waar men uren aan kan dineren. Er is een private dining room in de (wijn)kelder; de perfecte plek voor feestjes en diners. Een overdekt terrasje gaat ervoor zorgen dat men tijdens de zomeravonden kan genieten van een aperitivo met één van de signature antipasti gerechten, pizza’s of pasta’s.

We zoeken Pizzabakkers bij Volare, herken jij je in de omschrijving hieronder, reageer dan snel! 

Functieomschrijving: 

  • Jij bent verantwoordelijk voor het gebruiken van de juiste ingrediënten en het afleveren van kwalitatief goede pizza's;
  • Beoordelen van de te gebruiken ingrediënten op versheid, houdbaarheid, e.d.;
  • Uitvoeren van de bereidingen, bewaken/controleren van de kwaliteit;
  • Gereed (laten) maken van bestellingen door het uitvoeren van à la minute-kook-werkzaamheden, portioneren en garneren volgens vastgelegde standaarden met betrekking tot ingrediënten, receptuur, werkmethoden en uiterlijke presentatie.

Jouw profiel: 

  • Je bent een ervaren pizzabakker en weet hoe je op een traditionele wijze de heerlijkste pizza's kan bakken;
  • Je houdt van de snelheid in de keuken en kan goed het overzicht bewaren;
  • Je ben flexibel, je bent beschikbaar in het weekend en de avonden;
  • Je hebt liefde voor de horeca; 
  • Positieve instelling; 
  • Geen 9 tot 5 mentaliteit; 
  • Teamspeler; 
  • Communicatief sterk; 
  • Proactieve houding, gemotiveerd & flexibiliteit.

Wat bieden wij:  

  • Gezellige werksfeer met enthousiaste collega’s;
  • Doorgroeimogelijkheden; 
  • Benefits op winkels en sportieve activiteiten met de 3WO benefits pas. 

 

Ben je enthousiast na het lezen van deze vacature en zou je graag een keer koffie willen drinken om meer informatie te ontvangen? Laat dan in het formulier hier onder jouw motivatie achter. Je krijgt dan een bevestigingsmail, wanneer je hierop antwoord met jouw CV dan is de sollicitatie compleet. We nemen dan zo snel mogelijk contact met je op!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.