Op een historische plek midden in het centrum van Leiden openen wij dit jaar Hotel Rumour! Een café, bistro en bar waar je dagelijks welkom bent van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat. Je kunt bij ons terecht voor een stevig ontbijt, uitgebreide lunch of diner dat uitloopt tot in de late uurtjes. Werk samen met ons aan een bruisende nieuwe spot voor alle buurtbewoners, Leidenaren en iedereen daaromheen!
We zoeken een sous chef die de chef kan ondersteunen om alles zo soepel mogelijk te laten verlopen. Het bewaken van kwaliteit en culinaire normen is een essentieel onderdeel van je rol als sous. Je bent professioneel, verantwoordelijk en positief ingesteld. Je werkt netjes en efficiënt en bent scherp op het naleven van de HACCP-richtlijnen. Daarnaast heb je relevante ervaring en beschik je over een SVH-diploma. Je bent minimaal 3 dagen per week beschikbaar waarvan tenminste één weekenddag.
We bieden de mogelijkheid om in een leuke en dynamische omgeving te werken met gezellige collega's. Ook zijn er veel leuke benefits voor onze organisatie waaronder een aandraagbonus voor nieuw personeel! En natuurlijk hoort er een aantrekkelijk salaris plus vette fooi bij. Om het nog niet te hebben over de vele fluitjes en salmari….!
Interesse? Laat hier je gegevens achter. Wij nemen zo snel mogelijk contact met je op!