Wie zijn wij?

Sinds 2015 bestaat Bar Basquiat, gelegen in de levendige Javastraat in Amsterdam oost. Vernoemd naar en geïnspireerd op street art legende Jean-Michel Basquiat, ademt bij ons een unieke, urban energie. Bar Basquiat is een buurtbar die staat voor gastvrijheid, service, kwaliteit en uiteraard een flinke dosis gezelligheid. Je kunt er de hele dag terecht voor een kop koffie, ontbijtje, uitgebreide lunch of heerlijk diner, waar de inspiratie altijd komt van streetfood. We hebben een uitgebreide drank- en cocktail kaart en op vrijdag en zaterdag is het altijd gezellig druk tijdens de borrel en kun je misschien wel een dansje wagen!

Wat ga je doen?

  • Mise en place werkzaamheden volgens recepturen;
  • Bereiding van gerechten volgens recept;
  • Beoordelen van de te gebruiken ingrediënten op versheid en houdbaarheid;
  • Correct portioneren, garneren en presenteren van gerechten;
  • Bewaken en controleren van de kwaliteit;
  • Het compleet meegeven van bonnen;
  • Ontvangen en controleren van bestellingen;
  • Schoonmaken van de werkomgeving;
  • Kennis van HACCP voorschriften;

Wie zoeken wij?

  • Je hebt liefde voor de horeca;
  • Positieve instelling;
  • Geen 9 tot 5 mentaliteit;
  • Teamspeler;
  • Flexibel;
  • Goede communicatieve vaardigheden;
  • Woonachtig in Amsterdam of omgeving;
  • Affiniteit met het type keuken;
  • Aantoonbare ervaring in de keuken;
  • Een afgeronde koksopleiding is een pre;

Wat bieden wij?

  • Je werkt in een jong en hecht team;
  • Doorgroeimogelijkheden;
  • Marktconform salaris Horeca CAO;
  • Benefits op winkels en sportieve activiteiten met de 3WO benefits pas:

- Je verdient €50,- als je iemand aandraagt bij een van onze zaken 
- Korting bij onze zaken 
- Sporten bij TrainMore 1 jaar voor €40,- ipv €65,- p.m.
- Intratuin 15% korting 
- Strips Wax Industry 20% korting 
- Gewoon Kaas 10% korting
- Classpas korting 10% korting
- Felix 45 min gratis rijden 
- All the luck in the world 10% korting

Ben je enthousiast na het lezen van deze vacature en zou je graag een keer koffie willen drinken om meer informatie te ontvangen? Mail ons dan hopen wij snel met elkaar kennis te kunnen maken!

Velden met * zijn verplicht.