In het hart van de bruisende Javastraat heeft Le French Café afgelopen november zijn deuren geopend. Een bruisende brasserie in Franse sferen waar de hele dag de deur wordt platgelopen. Le French Café heeft dat Amsterdamse randje: een tikkeltje brutaal met een uitgesproken stijl, en gooit daarmee een frisse wind door de authentieke Franse bistro.Uiteraard weten Franse klassiekers met royale smaken hun weg te vinden op de menukaart. Máár verwacht een verrassend accént op de gerechten, de service en ambiance.
Wat ga je doen?
- Mise en place en bereiding van gerechten volgens recept;
- Je geeft leiding aan het team en stuurt bij waar nodig;
- Je bent verantwoordelijk voor de kwaliteit en consistentie van de keuken;
- Je beheert en controleert voorraad en bestellingen;
- Je bent verantwoordelijk voor HACCP en veiligheid in de keuken.
Wie zoeken wij?
- Je hebt een koksopleiding of beschikt over relevante ervaring;
- Je werkt netjes en efficiënt;
- Je bent een geboren leider;
- Je bent flexibel en positief ingesteld;
- Je zorgt voor een prettige werksfeer;
- Je bent in het bezit van een SVH diploma;
Wat bieden wij?
- Een marktconform salaris en altijd een lekkere fooi;
- Een hecht team in een professionele omgeving;
- Veel leuke 3WO benefits waaronder een aandraagbonus voor nieuw personeel;
- Een veilige plek waar je je ambities waar kunt maken.
Interesse en wil je meer weten? Laat dan híér je gegevens achter. Wij nemen zsm contact met je op!